erwtensoep


linksstart.nl


Maak startpagina | Eigen Startpagina




Advertentie
Zelf pagina maken?
Paginanaam:

.linksstart.nl

Startpagina overzicht
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Startpaginas maak je hier
Erwtensoep
Erwtensoep is een soep gemaakt van spliterwten. De benaming snert wordt gebruikt voor de in Nederland gebruikelijke variant van erwtensoep, die doorgaans 's winters gegeten wordt en zo dik is dat deze meer op pap dan op soep lijkt. Soep die is gemaakt van erwten heeft een lange geschiedenis.

De soep is al bekend van oude Griekse beschavingen van ca 500 voor Christus, maar werd mogelijk al vele eeuwen daarvoor in voor-Azie bereid. In Noord-West en Oost-Europa zijn dikke varianten populair. Ook in Canada, de VS, Australië, India en het Midden-Oosten worden varianten geserveerd, soms minder gebonden dan het traditionele Nederlands gerecht.

 
2009-2013 Copyright linksstart.nl
Disclaimer


Door Frank bats i.s.m erwtensoep.linksstart.nl
Er staan 16 links op deze pagina.

Opmerkingen of Suggesties? Klik hier